Categoria: Culinária
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27
August

Oi oi Pessoal, tudo bem?!

Hoje vim falar um pouquinho sobre marmitas! Hoje estamos nos preocupando mais com a saúde e também com o bolso, afinal, comer fora todos os dias, acaba sendo caro. Imagine o tanto que você iria economizar se você fizesse sua própria comida e o tanto que seria bom para a sua saúde, já que quando vamos comer fora, acabamos exagerando um pouco na quantidade de comida.

Antes, quando eu era mais nova (não que eu seja velha tá?! rsrs) eu não gostava de levar marmita para lugar nenhum, eu ficava com vergonha, me preocupava com o que as pessoas iriam achar … e sabe o que aconteceu com essa ignorância minha???? Engordei 25 kg.

Por isso, hoje quero mostrar algumas dicas para levar marmita para o trabalho, para não ter erro e não ter desculpas para não levar sua própria comida. Vamos lá?!

1- Invista em pratos que mantenham umidade

Carne de panela, arroz de forno, almôndegas com molho são alguns pratos que dão super certo em marmitas. Omeletes recheados, ovo cozido, legumes no vapor e batatas assadas ou gratinadas também são boas opções. Como você vai demorar um pouco para consumir a marmita, alimentos que não são muito suculentos, podem ficar secos e duros, por isso, opte por alimentos úmidos.

2- Seque as folhas da salada

Folhas como alface, espinafre ou rúcula costumam ser mais frágeis para transportar na marmita, o que desanima um pouco na hora de levar saladas para o escritório. Para evitar esse problema, seque muito bem as folhas antes de colocá-las no recipiente. E deixe para temperar a salada somente na hora de servir, para que as folhas não murchem.

3- Escolha onde você vai levar a comida

Hoje em dia temos infinitas opões de potinhos para levar nossas marmitas, pode ser de metal, de plástico, de silicone, de vidro, o importante é que fechar bem para que não ocorra desastres (virar o potinho) no percurso até o trabalho. Por isso, não coloque comida até o topo da marmita. Deixe sempre um espaço livre.

4- Escolha uma bolsa térmica para conservar os alimentos

 Invista em uma bolsa térmica para garantir a conservação do alimento (isso vale em dobro se você não tiver uma geladeira no escritório). Caso não tenha uma geladeira no seu trabalho, o legal, para garantir ainda mais que a sua marmita não sofrerá nenhuma modificação, é levar aqueles gelos secos que compra em farmácia mesmo, e colocar na lateral da sua bolsa térmica. Vai conservar ainda mais os alimentos.

Hoje no mercado existem diversos tipos de bolsas térmicas, desde as mais baratinhas até aquelas mais caras, que já vêm até com as vasilhas para os alimentos. Cabe à você escolher a que mais se adéqua ao seu estilo de vida, ao seu tipo de transporte e a sua situação financeira. Mas uma coisa eu digo, tem bolsa térmica no mercado por R$17,00.

Bom Pessoal, por hoje é só! Espero que tenham gostado das dicas. E não façam como eu há uns 6 anos atras, para de bobagem! Cuidar da saúde não é vergonha não, é prevenção e inteligência viu s2

Beijo beijo! Até mais S2